Ulrike, die älteste Tochter des Hauses unterrichtet Mathematik und Informatik am Theresianum in Eisenstadt.

Derzeit ist sie in Karenz, da im März 2019 ihr zweiter Sohn geboren wurde.

Jakob und Johannes halten ihre Mama ganz schön auf Trapp.

Von 2002 bis 2004 war Ulrike Burgenländische und Österreichische Weinkönigin.

Wenn es die Zeit zulässt hilft sie gerne im Heurigen mit.